Cesta de ratán Brotform de 25x8 cm con forro para masa de panadería casera

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ProductoCesta de ratán Brotform de 25x8 cm con forro para masa de panadería casera
SKUs1_CB0CXX857YD
Descripción
InformaciónEl secreto de los panaderos en tu hogarOptimiza tus resultados con la cesta de ratán Brotform de 25x8 cm, diseñada específicamente para la fermentación de masas de panadería casera. Al utilizar este banneton redondo, la masa respira correctamente, lo que facilita el desarrollo de los gases internos y produce un alveolado interno superior.¿Por qué elegir este molde de fermentación?Al retirar el forro lavable, las paredes de ratán dejan marcas concéntricas tradicionales en la masa, dándole a tu pan un aspecto rústico irresistible. Es el accesorio definitivo para transformar harinas simples en piezas de arte comestibles, solucionando el problema de las masas que se desparraman en la bandeja.
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